Una tradizione di Famiglia dal 1971

Il Baia Azzurra: una lunga storia d'amore

La Storia del Baia Azzurra è una lunga Storia d'Amore, quella di Nonno Renato e Nonna Derna e della loro passione per la cucina e il territorio della Maremma.

Era il 1969 quando Nonno Renato e Nonna Derna, grazie alle conoscenze del territorio e delle materie prime, diedero vita ad un ristorante di piatti tipici e pasta fresca in un appezzamento di terra nella loro amata Maremma, proprio dove oggi sorge il nostro residence.

I nostri nonni erano intraprendenti e sognatori ed entrambi si accorsero che potevano dare l’opportunità ad altre persone di vivere, anche solo per un giorno, il nostro splendido territorio. Così nell’estate del 1971 iniziarono ad ospitare i primi visitatori, per la maggior parte italiani e tedeschi, in tende e roulotte: Nonno Renato li accoglieva, condividendo con loro i segreti della Maremma e dei nostri prodotti, accompagnandoli attraverso le pinete fin sulla spiaggia mentre Nonna Derna regalava gioie culinarie ai suoi ospiti.

A crescere, intanto, non era solo il nostro Campeggio ma anche la famiglia: le loro figlie,Cherubina e Renata, fin da ragazze infatti entrano a far parte della gestione del Campeggio, portando nuove idee di ammodernamento e strutture più consone alle esigenze. Tutti insieme diedero vita al "Baia delle Rocchette" chiamato così in onore della limpida spiaggia vicino il quale sorgeva.

Seguirono anni di idee e realizzazioni: quel piccolo ristorante fondato tanti anni prima era ora il cuore pulsante di qualcosa di molto più grande, tanto da essere riconosciuto e premiato anche dalla stampa tedesca, ma con lo stesso principio del primo giorno: l’amore per la nostra terra.

Nel 2000 per Nonno Renato e Nonna Derna arrivò il momento di riposare, lasciando il testimone ai nipoti, attuali proprietari e gestori, che decisero di onorare ancora di più la Maremma Toscana ed il suo meraviglioso mare, chiamando il campeggio "Baia Azzurra", e grati di ciò che avevano ricevuto ultimarono le strutture interne come il bar, il market ed il ristorante ed aumentarono di numero e qualità i servizi che oggi conosciamo ed amiamo.

Tante novità sono state introdotte da quel 1971 in cui Nonno Renato accoglieva le prime tende, dall'are villaggio bungalow ed appartamenti fino alla piscina e allo spray park, e tante altre ci aspettano in futuro, perchè il Baia Azzurra è sempre in continua evoluzione per offrire sempre Vacanze su misura dei proprio clienti.

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